இந்தப் பொறப்புதான்
நல்லா ருசிச்சு சாப்பிடக் கெடச்சது
அஹாஅஹா
அத நெனச்சுதான்
மனம் ஒலகம் முழுவதும் பறக்குது
அட சுடச் சுடஆஅ
அட சுடச் சுட அந்த மதுர மல்லிப் பூ இட்லிய
மீன் கொழம்புல கொஞ்சம் பொரட்டி சாப்பிட
எச்சிலு ஊறுது உள்ளுக்குள்ள

இந்தப் பொறப்புதான்
இந்தப் பொறப்புதான்
நல்லா ருசிச்சு சாப்பிடக் கெடச்சது

இந்தப் பொறப்புதான்
நல்லா ருசிச்சு சாப்பிடக் கெடச்சது
அத நெனச்சுதான்
மனம் ஒலகம் முழுவதும் பறக்குது

தாமிரபரணி திருநல்வேலி
சொதியில ஒரு தனி ருசி
வைகையில் புடிச்ச அயிர மீனு
கொழம்புக்கு ஒரு தனி ருசி
திண்டுக்கல் பிரியாணிக்கு கத்திரி தொக்கிருக்கு
தென்காசி பொரோட்டாக்கு சிக்கன் கறி இருக்கு

அம்மாவின் வாசம் உண்டு
வேப்பம் பூ கொழம்புக்கு
அவ தானே ஊட்டித் தந்தா ஆகாய நெலவுக்கு
உணவிலே ஒரு உறவு இருக்குது
உள்ளுக்குள்ளே ஒரு கவிதை பிறக்குது

பொறப்புதான் ஆஹாஹா ஆஹா
ஆஹாஹா ஹா
அத நெனச்சுதான் ஆஹாஹா ஆஹா

இந்தப் பொறப்புதான்
நல்லா ருசிச்சு சாப்பிடக் கெடச்சது

கத்திரி வெயிலில் கொதிக்கும் போது
பனகம் கருக்கு குடிக்கணும்
கொட்டுற மழையில் குளிரும் போது
காரச்சேவு கொஞ்சம் கொறிக்கணும்
ஆல்வள்ளி கெழங்குக்கு ஆஹாஹா என்ன ருசி
ஓல கொழுக்கட்டைக்கு ஓஹோஹோ என்ன ருசி

கருப்பட்டி சுக்கு மல்லி காப்பிக்கு என்ன ருசி
ஊரோரம் ஒத்தப் பனை கள்ளுக்கு என்ன ருசி
பூமிக்கும் அந்த வானுக்கும் இடையில
ஒவ்வொரு சுவையிலும் மனசு லயிச்சுது

பொறப்புதான்
நல்லா ருசிச்சு சாப்பிடக் கெடச்சது
அட சுடச் சுட
அட சுடச் சுட அந்த மதுர மல்லிப் பூ இட்லிய
மீன் கொழம்புல கொஞ்சம் பொரட்டி சாப்பிட
எச்சிலு ஊறுது உள்ளுக்குள்ள

இந்தப் பொறப்புதான்
நல்லா ருசிச்சு சாப்பிடக் கெடச்சது
இந்தப் பொறப்புதான்
நல்லா ருசிச்சு சாப்பிடக் கெடச்சது
கெடச்சது கெடச்சது